Comro Dan Misro, Cemilan Favorit Sejak Kecil

Saya bingung, tulisan ini mau kasih judul apa. Karena yang mau dibahas adalah makanan favorit gitu, akhirnya ya udahlah... dikasih judul comro dan misro aja ^______^

Saya punya cemilan favorit sejak kecil. Iya, cemilannya itu namanya comro. Kenapa saya bilang ini cemilan, karena ya emang comro dimakannya pas nyantai, sambil ngobrol atau nonton tivi. 

Comro dan kembarannya, misro merupakan makanan yang katanya berasal dari jawa barat. Iya, karena dilihat dari namanya. Comro itu singkatan dari "oncom di jero", bahasa sunda yang artinya "oncom di dalam". Sedangkan kembarannya, misro singkatan dari "amis di jero" artinya "manis di dalam". 

Comro dan misro itu terbuat dari singkong yang diparut. Ditambah sedikit garam. Kadang ada sih yang nambahin parutan kelapa dan kemudian dicampur sama parutan singkongnya. Lalu, adonan itu diambil sedikit-sedikit kemudian diisi sama oncom yang udah ditumis sama bumbu. Kalo saya suka comro yang didalemnya ada cabe utuhnya, pedes-pedes sedap gitu. Nah.. kalo misro diisinya pake gula merah yang udah di suwir. 

Setelah itu baru deh di goreng. Gorengnya juga ngga boleh lama-lama karena gampang gosong. Asal udah kecoklatan, angkat dan tiriskan. 

Kenapa suka comro dan misro? Alasannya karena enak. Selain itu, comro misro ini kan makanan khas Indonesia. Artinya, dengan saya suka banget sama comro misro, saya juga ikut serta melestarikan kuliner asli Indonesia. 

Comro yang pedes gurih dan misro yang manis, cocok banget dimakan pas ngumpul-ngumpul bareng keluarga atau teman. Kalo saya sih suka rebutan gitu kalo nyemilin comro misro sama anak. Sekarang kan udah banyak tuh yang jual comro misro, harganya juga murah banget, cuma 500 rupiah per buahnya. Saya biasanya belinya campur. Anak-anak suka juga sama comro. Jadi, nanti mereka akan buang ranjau (a.k.a cabe)nya dulu baru deh makan comronya. 

Comro misro enak banget kalo dimakan pas masih panas. Temen makan comro misro itu bisa kopi atau teh manis anget. Tambah seru kalo makannya rame-rame. 

Itu dia cemilan favorit saya sejak kecil, kalo kamu cemilan favoritnya apa?